台湾省2021年1月31日（周日）大部为多云天气，全省平均最高气温23.3度，平均最低气温12.7度；最高气温出现在台湾，为23摄氏度，最低气温出现在台湾，为13摄氏度；全省晴好天气约为0%，多云天气约为100%，雨天约为0%。